榆钱鸡蛋的家常做法 榆钱鸡蛋怎么做好吃

食材明细

主料

榆钱:

炒工艺十分钟耗时简单困难程度

榆钱鸡蛋的制作方法步骤

1榆钱择洗干净，去掉老梗和烂叶。2清洗干净并控水，着急可以用手攥去水分。3取适当的榆钱，加入两个鸡蛋，放入适当的咸盐和五香粉。4搅拌均匀。5热锅凉油，炒锅放入一勺油。6油热后倒入榆钱蛋液。7底边金黄后翻面。8等另一边也变金黄时炒散。9出锅。